Physics 2000 Einstein's Legacy Microwave Ovens

Wasser und Reibung

Das rotierende Wassermolekül sah immer so träge aus, so als ob es sich durch zähen Honig bewegte.

Du erinnerst dich doch daran, dass wir gesagt hatten, dass Bewegung zu Reibung und Reibung zu Erwärmung führt?

Ja, ich glaub' schon.

Hier siehst du nun den Einfluss der Reibung. Da das Wassermolekül in seiner Bewegung gebremst wird, muss es Reibungskräfte geben. Diese Kräfte erzeugen die Wärmeenergie.

Woher kommt denn diese Reibungskraft?

Denken wir mal einen Moment an den Kompass zurück: Dort gibt es zum Beispiel Reibung an der Stelle, wo die Nadel gelagert ist. Und manche Kompasse sind mit Öl gefüllt, um die Bewegung der Nadel zusätzlich zu dämpfen.

Und bei Wasser?

Die Reibung kommt von den anderen Molekülen. In einer Flüssigkeit kann das Wasser nach Belieben mit allem um es herum zusammenstoßen. Und in einer Flüssigkeit gibt es vieles, mit dem man zusammenstoßen kann. Für mehr Information über Stöße klicke hier.


Durch Änderung der Dichte ("density") der Wassermoleküle ändert sich auch die Reibung zwischen ihnen.

Bei ganz kleiner Dichte spielt das Wassermolekül verrückt. Cool.

Wenn keine anderen Wassermoleküle da sind oder irgendetwas anderes, dann gibt es auch keine Dämpfung.



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